Alfafa 
26 de junho de 2007
A Alfafa é da família das leguminosas - papilionáceas. Também chamada de Luzerna, Alfafa verdadeira, Alfafa de flor roxa, Alfafa de Provença. Em cada país ela recebe um nome Alfafa (Espanha), Alfalfa (EUA), Luzerne (Alemanha).
Suas principais características são: A Alfafa é uma planta herbácea, forrageira, Folhas compostas de três folíolos oblongos, denteados na extremidade flores em cachos. Seu habitat normalmente é nos estados do Sul.
Utilidade Medicinal
O Infuso das flores é recomendado como reconstituinte. Graças ao seu conteúdo com vitaminas, o suco fresco da planta é ótimo. A Alfafa pode ser utilizada contra o raquitismo. Alfafa é boa para estimular as pernas cansadas e doloridas.
