Chocoterapia 
25 de março de 2008
Comer chocolate produz uma sensação de prazer sublime. E também um pouco de culpa! Quem pode negar?
Mas nada disso importa agora, porque os estudos mais recentes revelam os benefícios que estavam ocultos no mais cobiçado dos doces. E não são poucos.
Hoje em dia, já se sabe que o chocolate, além de nutritivo, rico em proteínas e em energia, contém outras propriedades muito importantes, como a presença do triptofano, que tem ligação com a serotonina, o hormônio responsável por produzir no corpo sensações de tranqüilidade, relaxamento e felicidade. Sim, você leu direito. Ele também é rico em magnésio, um mineral que ajuda a aliviar os sintomas da TPM e a melhorar o humor nos dias do período menstrual. Quem se desespera com os estragos que a Páscoa traz com seus deliciosos e calóricos chocolates não imagina que o vilão-mor da Semana Santa pode sair como mocinho no fim das contas.
Sim, além das gôndolas dos supermercados, o chocolate invadiu a indústria de cosméticos, salões de beleza e spas e está deixando a pele e os cabelos muito mais bonitos e saudáveis.
Embora delicioso geralmente o chocolate é condenado pelo alto valor calórico que possui. Mas o que pouca gente sabe é que ele é um alimento muito nutritivo, pois possui proteínas, vários tipos de vitaminas, cálcio, magnésio, zinco e gorduras.
O cacau tem propriedades antioxidantes e flavonóides, que têm função cardioprotetora. Com tantas vantagens que oferece só ao comê-lo, imagine o que ele não pode fazer pela sua beleza.
